今日のメニューは“ひじき入り和風ミートローフ”“ごぼうサラダ”“豆豆スープ”でした！ミートローフはひじきを入れ、赤みそ、麦みそを加えて和風の味付けをしました！ひじきが苦手な子もミートローフに入れると気づいてるのか気づいていないのか、すんなり食べてくれます????ごぼうサラダのごぼうは水にさらすことが多いですが保育園では蒸し煮をしています！土臭さが消え、とても良い香りがします????豆豆スープは数種類の豆が入ったスープで丁寧にとっただし汁に圧力鍋で炊いた豆や、その茹で汁も加え旨味を出しています！豆は苦手な子が多いですが、残食が少なかったのでよかったです????

今日のおやつは“悪魔のおにぎり”でした！テレビやネットで話題となっていました！保育園では自家製めんつゆ（かつお、昆布、しいたけのだし汁）を使ってつくりました！名前の通りやみつきになるような味でした????