本日のメニューは”中華丼””もやしスープ”でした。

中華丼は、人参や小松菜、白菜、かまぼこ、たけのこ、きくらげ、干し椎茸、うずらの卵、豚肉とたくさんの食材を使用しました。にんにくと生姜でしっかりと炒め火を通した後、オイスターソースや薄口醤油、中華だし、きび糖、塩で味を整え、水溶き片栗粉でとろみをつけました。もも組（4歳児クラス）の男の子から「中華丼いっぱい作ってねー！」と言われたので気合を入れて作りました！

今日誕生日だったゆり組（2歳児クラス）の男の子は、「いっぱい食べるからね！」と給食室に言いに来てくれました。少し照れている様子でしたが、笑顔で手を振ってくれました。食べ終わった後には、ゆり組の女の子が「全部食べたよー！」と元気よく報告をしにきました。頑張ってよかった、とホッとしました。

土曜日は、子どもたちが給食室にパッと来てくれることが多く、とても活力になっています。来週はフェスティバルのため土曜日の給食はお休みですが、ランチボックスや鹿児島の日など、ワクワクするようなメニューがてんこ盛りです！また月曜日から子どもたちのために給食室一同頑張りたいと思います！

文責　大西