本日のメニュー☆12/17

今日のメニューは“中華風おこわ”“大根と鶏肉の中華煮”“トマトの中華風スープ”でした。

中華風おこわには干しエビが入りました。干しエビを入れるだけで、風味も味も中華風に仕上がりました!✨しいたけの戻し汁や、具材を炒めた汁などを入れて炊いたので、うまみが凝縮されてとても美味しくできました。子どもたちも「今日は豪華なご飯なんだよ!」「今日はいつもと違うご飯だね!」と嬉しそうに話していました😊

トマトスープも、トマトの酸味が程よく、また春雨も入っていたのでよく食べていました。