本日のメニュー☆7/16

今日のメニューは“具沢山牛とじ丼”“ふかしとうもろこし”“キャベツのたぬき汁”でした。牛丼には人参やごぼう、しいたけなど沢山の野菜が入りました。ごぼうは蒸し煮をして土臭さが消えて、ごぼうのいい香りがしました。野菜がたくさん入っていましたが、子供達も良く食べていました!

今日は旬のトウモロコシが皮付きで届きました。蒸して軽く塩をふっただけでしたが、とても甘くて美味しかったです!